КАК ПРАВИЛЬНО ПОДОБРАТЬ АФГАНСКИЙ КАЗАН
Афганский казан – это та же скороварка, отличается только тем, что у афганского казана очень толстые алюминиевые стенки, около 1,5-2 см (у скороварок толщина стенок всего 3мм).
Следует учитывать, что объем внутри казана всегда будет меньше, чем указано на упаковке. Это связано с тем, что производитель отталкивается от персидской меры измерения, а не от привычной нам. К тому же, казан обязательно следует наполнять не до краев, а максимум на ⅔.
Мы написали для вас таблицу соотношения объема и количества порций, чтоб Вам было проще определиться с выбором.
Объем 5л Внутренний объем 3,3л Кол-во порций 2-3 человека
Объем 8л Внутренний объем 6,5л Кол-во порций 4-6 человек
Объем 10л Внутренний объем 8,5л Кол-во порций 6-10 человек
Объем 15л Внутренний объем 11,7л Кол-во порций 10-15 человек
Объем 20л Внутренний объем 15,3л Кол-во порций 15-20 человек
Объем 30л Внутренний объем 22,1л Кол-во порций 20-25 человек
У нас в наличии 2 вида афганских казанов – полностью черные и двухцветные: нижняя часть – гладкая, с серебряным отливом, сверху – медного оттенка, с узором.
Мы с радостью проконсультируем Вас по любым вопросам и поможем подобрать идеальный казан!